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料理大事典・すし技術専科 全巻セット他、大辞典などの詳細情報
料理と寿司技術に関する専門書のセット。SCOA 2022年度版。欲しい方、お値段の相談に乗ります。教養の数学 改訂版 稲垣芳彦/中部日本教育文化会 324。他に写真欲しい方はコメントで言って下さい。筑摩書房 現代文学大系 全70巻。- 書籍タイトル: 料理大事典- 巻数: 全巻- 書籍タイトル: すし技術専科- 巻数: 全巻- 書籍タイトル: 料理大事典（総索引）- 書籍タイトル: すし技術専科（別冊）他にもかなりのボリュームの和食に関する大辞典が揃ってます。三重大学 医学部 生物資源学部 参考書セット。当時30万くらいかけて買いました。こぐま会 ひとりでとっくん 33冊セット。大事に保管していましたが、和食の勉強を本格的にしたい方にお譲りしたいと思います。テキスト集。高額て出品していますが、欲しい方は交渉承ります。松本雅明著作集全13巻。ご覧いただきありがとうございます。助産学講義 教科書 助産師 助産師学校受験。
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