HOT ! 趣味・スポーツ・実用 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE

洋書「 Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集」期間限定出品です。そのうち出品終了します。藤井聡太以外。冷やかしでなく購入したい方は希望金額を提示してください。受諾する場合あります。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。総ページ数1,204P、総レシピ数2161点の大作です。大きさ：約18×25cm 厚み7cm2011年発行ハードカバー ケース付きテキスト：イタリア語中古ですので神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れがあります。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。#フランス料理本 #洋食 #cooking #recipe#本 #BOOK #住まい／暮らし #辻静雄 #辻調#辻調理師専門学校 #専門料理#イタリア料理 #イタリアン #生活／家事#シェフ #chef #イマージュ #フレンチ #レストラン #ビストロ #飲食店 #晩御飯#レシピ #厨房 #料理 #料理人 #キッチン#フランス料理 #ルコルドンブルー。エルミタージュ美術館全4冊セットNHK取材。新・駒落革命　二枚落ち飛車香落ち飛車落ち角落ち。。趣味・スポーツ・実用 SHERIDAN STYLE CARVING。中国印譜解題　横田実　二玄社　漠南書庫。【絶版希少】空手道の基本 空手武術の概念と実習 友寄隆一郎.著。秘伝四柱推命入門 十干占術 竹内一景著。琉球植物記　木原浩　平凡社　未使用品　図鑑。Bape Kids 2021 Spring/summer トート付べイプキッズ。伝統の組紐 山岡一晴著。値下　書道手本 9冊セット二玄社 拡大法書選集 / 高野切 / 九成宮醴泉銘 他。神様になった日　メモリアルブック　P.A.WORKS。荒井商店荒井隆宏のペルー料理　初版本　希少品。鉄道輪軸 高速車両用輪軸研究委員会（編）。【真夏から秋へさん専用】辻調理師専門学校 通信教育 テキスト DVD 辻調